亿发食品发货快-无铝油条膨松剂生产厂家-邯郸无铝油条膨松剂
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：亿发
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
无铝油条膨松剂是一种专门用于制作油条的添加剂，其主要作用如下：
增加松软度：无铝油条膨松剂中的酸性磷酸铝钠和碱性碳酸氢钠能够快速反应，释放出二氧化碳，使油条在油炸过程中更加松软。
提高口感：油条膨松剂能够使油条内部组织结构均匀、孔泡细密、富有弹性及光泽，从而提高口感。
增强耐贮性：油条膨松剂能够减少油条在贮存过程中的硬化和变质，延长油条的保质期。
使用无铝油条膨松剂的方法如下：
1. 准备面团，将面粉、水等配料按照比例混合均匀。
2. 在面团中加入适量的油条膨松剂，根据配方和个人口感调整用量。
3. 使用手或搅拌器将面团和油条膨松剂充分搅拌均匀，直到面团变得柔软和有弹性。
4. 继续按照油条的制作步骤，如揉面、发酵等。
5. 在发酵完成后，将面团分割成适当大小的小块，然后擀成长条。
6. 将擀好的面条放入热油中炸至金黄色，直到油条膨胀并变得蓬松。
油条膨松剂是一种用于制作油条的食品添加剂，可以改善油条的口感和质地。其使用方法如下：
准备材料：准备好适量的面粉、油条膨松剂、水等材料。
制作面团：将面粉、油条膨松剂、水等材料混合在一起，制成面团。
静置发酵：将面团盖上保鲜膜，静置发酵，等待面团发酵至两倍大。
制作油条：将发酵好的面团放在案板上，揉成长条，切成小块，用擀面杖擀成薄片，然后切成所需的形状。
炸制油条：将油加热到适宜的温度，然后将制作好的油条放入油锅中炸制，炸至金黄色即可捞出。
需要注意的是，使用油条膨松剂时需要根据制作要求和用量进行添加，过量使用可能会导致油条口感和质量受到影响。同时，在使用过程中需要注意与其他食材的搭配和烹饪技巧的掌握。
陈经理女士
手机：13256273978
